2025 年 4月 1日 (火)
ホーム社会韓国大手外食傘下カフェ、従業員が「プラ容器ごとパンを加熱→変形」騒動…SNSで波紋広がる

韓国大手外食傘下カフェ、従業員が「プラ容器ごとパンを加熱→変形」騒動…SNSで波紋広がる

写真は記事の内容とは関係ありません(c)news1

韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」傘下のコーヒーチェーン「ペクタバン(Paik’s Coffee)」で最近、ある客が「パンを温めてほしい」と依頼したところ、スタッフがプラスチック容器に入ったまま電子レンジにかけ、容器が変形するという出来事があった。

スタッフはそのまま客に料理を提供したことで客が立腹し、オンラインコミュニティに投稿して騒動になった。この客がペクタバン本社に問い合わせた際、応対した職員が「容器ごと加熱するのが本社の方針」と回答したため、問題はさらに大きくなった。

プラスチック容器の電子レンジ使用には安全性への懸念がある。韓国の食品医薬品安全処によれば、一般的にPET(ポリエチレンテレフタレート)製の容器は電子レンジ加熱時に有害物質が排出される可能性があると指摘されている。

「THE BORN KOREA」は17日、「社内マニュアルが存在するにもかかわらず、新入社員の不注意によって起きた問題だ」と釈明し、謝罪した。

また「問題の発覚後、客に繰り返し謝罪し、該当メニューを即座に返金処理した。該当店舗には是正要求書を送付し、全従業員を対象にマニュアル順守に関する再教育を実施した」と述べ、再発防止に努める姿勢を強調している。

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