韓国で秋夕（チュソク）連休以後、ラーメン、牛乳など各種食品価格がさらに上がる。牛乳やバター、チーズを材料とするパン、コーヒー、アイスクリームなどの価格も相次いで値上がりする「ミルクフレーション（ミルク＋インフレーション）」が現実化するものと予想される。
農心（ノンシム）は15日からラーメンとスナック出荷価格を各々平均11.3％、5.7％引き上げた。主要製品の引き上げ幅は辛ラーメン10.9％、ノグリラーメン9.9％などだ。大型スーパーでは１袋当たり平均736ウォンで販売されている辛ラーメンの価格は約820ウォンになる。
原材料価格の上昇により国内ラーメン事業で利益を上げにくいレベルにあるため、値上げは避けられないというのが業界の説明だ。
すでに八道（パルド）が農心に続き来月1日からラーメン価格を平均9.8％値上げすると明らかにした。
値上げする品目はラーメン12品目だ。主要製品の値上げ幅は販売価格で「八道ビビン麺」9.8％、「ワントゥコン」11.0％、「トゥムセラーメンパルゲトック」9.9％などだ。
販売店によって実際の販売価格は異なる場合がある。八道関係者は「原材料・副材料と物流費、人件費上昇による製造原価圧迫が深刻化している。消費者物価への影響を考慮して引き上げ幅を最小限にした」と話した。
業界では秋夕以降、オットゥギ、三養（サムヤン）食品なども様子を見ながらラーメン価格を引き上げるものと思われる。
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