韓国で健康と自己管理を重視する消費トレンドが広がり、大型スーパーの酒類売り場の風景が変わっている。アルコールの過剰摂取は減らしながらも酒席の雰囲気は楽しみたいという20～30代の需要が増え、ノンアルコール製品が酒類業界の新たな成長動力として位置づけられている。
流通業界によると、2026年1～4月のロッテマートのノンアルコールワイン売り上げは、前年同期比17.2％増加した。イーマートとトレーダースのノンアルコールビール売り上げも同期間に前年より42.5％伸び、毎年急速な上昇傾向を見せている。特にイーマートが2025年4月から販売を始めたノンアルコールワインの売り上げは、発売から1年で約28倍に成長した。
こうした成長の中心にいるのは、MZ世代と呼ばれる20～30代だ。イーマートが2026年1～4月の酒類購入データを分析した結果、20～30代はノンアルコール酒類で特に高い購入比率を示した。通常、イーマートの酒類購入客のうち20～30代の比率は30％程度だが、ノンアルコールワインでは40.3％、ノンアルコールビールでは41.6％と、一般酒類に比べ約10ポイント高かった。運動やダイエットなど自己管理を重視するライフスタイル、酔わずに軽く雰囲気を楽しみたいという需要が反映された結果とみられる。
需要が拡大する中、流通各社は関連商品を大幅に強化している。イーマートはノンアルコールビールの品目数を2022年の20種類余りから現在は40種類余りへと2倍以上に増やした。3月にはワインカテゴリー内に「ノンアルコールワイン」分類を別途新設した。現在、ボトルを中心に約12種類のノンアルコールワインを販売しており、特に「ボシオ（Bosio）・スパークリング・ホワイト・ノンアルコリック・ドゥミセック」は7000本近く売れるほど人気が高い。この商品はロッテマートでも2026年累計基準で最も高い販売量を記録した。ロッテマートの酒類専門店「ボトルバンカー」も、ノンアルコールワイン専用ゾーンを別途運営している。
酒類業界も自社のノンアルコール製品の認知拡大に積極的だ。ハイト眞露飲料は建国大学、高麗大学、慶熙大学など主要大学の学園祭会場を訪れ、ノンアルコールビールテイスト飲料「テラゼロ」を知らせるための試飲ブースを運営した、または運営する予定だ。OBビールも2月のミラノ・コルティナ冬季五輪当時、ノンアルコール飲料「カス0.0」を基盤とした消費者参加型SNS応援イベントを実施した。当時、冬季五輪の主要競技が韓国時間で深夜や早朝に集中した点を考慮し、負担なくノンアルコール飲料のカス0.0を楽しもうという趣旨だった。
一方、ノンアルコール製品の人気とは別に、高アルコール度数の酒を求める需要も依然としてある。イーマートの2026年1～4月の酒類購入データを見ると、ウイスキーは6.3％、日本酒は18.6％、白酒は9.5％、売り上げが前年よりむしろ伸びた。20～30代の高アルコール度数酒類の購入比率も42.5％と集計された。
イーマート関係者は「最近の20～30代は、酒を無条件に遠ざけるより、状況と好みに応じてアルコール度数と酒類を細分化して選ぶ傾向が強い。負担なく楽しむノンアルコール酒類と、好みを示すプレミアム高アルコール酒類の需要が共存していることが、最近の酒類市場のトレンドだ」と話した。
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