韓国の酪農業が揺れている。酪農家の廃業が相次ぎ、乳牛価格は下落し、生産量まで減少傾向を続けていることがわかった。
農林畜産食品省と韓国農村経済研究院（農経院）などによると、粉ミルク用の生乳を生産する雌牛の価格が13万2000ウォン（1ウォン＝約0.1円）となり、2021年同月（51万4000ウォン）に比べ25％下落した。
生乳を生産する直前の「妊娠9カ月以上の牛」の価格は7月に314万4000ウォンと、2021年7月（362万ウォン）より13.2％下落した。
酪農業が動揺し、産業の根幹である乳牛の価格が下がっている。酪農家数は昨年末に600戸と、2021年（4733戸）に比べ133戸（4.0％）減少した。
乳牛の飼育頭数と生乳生産量も減少している。
6月の全国の乳牛飼育頭数は38万3000頭で、前年に比べ1.4％減った。特に子牛の生産が1万4000頭と、前年に比べ19.4％減少し、最も大幅な減少となった。
農耕院によると、第2四半期（4～6月）の生乳生産量は49万6000トンで、前年より3.3％減少した。牛乳と関連加工製品の消費量が減ったため、農家が乳牛飼育頭数と生産量を減らしているものと分析される。
第2四半期の乳製品消費量は102万トンで、前年より11.9％減った。減少傾向は今年末まで続く見通しだ。
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