かつて高成長を続けた韓国の酒類産業が、消費低迷の長期化と健康志向の高まりによる節酒文化の拡散を受け、低成長局面に入り込んだ。伝統的な年末商戦期である2025年第4四半期の業績も振るわず、業界は低アルコール製品の拡充や海外市場開拓で突破口を探っている。
国税統計によると、2024年に申告された酒類出荷額は10兆575億ウォン（約1兆693億1097万2500円）で、前年より0.1％減少した。出荷額は2020年の8兆ウォン（約8504億円）台から2023年には10兆ウォン（約1兆630億円）台まで拡大したが、減少へと転じた。
消費縮小は主要企業の業績を直撃した。ロッテ七星飲料の酒類部門は2025年、売上高7627億ウォン（約810億750万円）、営業利益282億ウォン（約29億9766万円）で、それぞれ前年比7.5％減、18.8％減となった。第4四半期も売上高は1773億ウォン（約188億5299万円）と7.7％減少し、28億ウォン（約2億9764万円）の営業赤字に転落した。ビール売り上げが30％以上減るなど、RTD（缶入り即飲商品）を除く全分野で落ち込んだ。
焼酎市場首位のハイトジンロも2025年の営業利益が1721億ウォン（約182億9423万円）で前年比17.3％減、売上高は2兆4986億ウォン（約2656億11万8000円）で3.9％減だった。消費減少に伴う工場稼働率低下で固定費負担が増したとみられる。
内需が実質的な逆成長局面に入った中、企業は海外市場に目を向ける。いわゆる「Kフード」ブームを背景に、米国など先進国では低アルコール製品を拡充し、消費が拡大する新興国では現地生産体制を強化する戦略だ。
ロッテ七星飲料は米国で果実焼酎「スナリ」をユズ、モモ、ブルーベリーなど9種の輸出専用商品として製造・販売。コストコやターゲットなど大手流通に加え、現地流通会社と提携し約2万4000店舗で扱う。米国向け果実焼酎は2021年以降3年間、年平均約38％成長し、2025年も第3四半期までに前年同期比約25％増を記録した。
ハイトジンロは年内にベトナム工場を完成させ稼働する計画だ。2025年第3四半期までの輸出額は1234億ウォン（約131億1742万円）で前年比4.7％増。現地生産が本格化すれば価格競争力が高まり、東南アジア市場拡大に弾みがつく見通し。
業界関係者は「酒類消費そのものが減少し、内需で大幅な業績改善を期待するのは難しい」とし、「国内で実績ある製品の販売促進と同時に、海外での輸出国・製品多様化を進める必要がある」と話した。
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