フランスの高級ブランド「ルイ・ヴィトン」が5月、ソウル・清潭洞(チョンダムドン)の「ルイ・ヴィトン・メゾンソウル」4階に「ルイ・ヴィトンカフェ」をオープンする。ルイ・ヴィトン・カフェは韓国で初めての公開となる。
ルイ・ヴィトン・カフェのメニューを総括する韓国生まれのフランス人シェフ、ピア・サング・ボイヤー(Pierre Sang Boyer)氏は現在、仏パリに自身の名前を掲げた5つのレストランを運営している。ランチやディナーコースでピア・サング・ボイヤー氏がプレゼントする特別なメニューを提供する。
「ルイ・ヴィトン・メゾンソウル」は、現代建築の巨匠フランク・ゲーリー(Frank Gehry)氏が、韓国の歴史が盛り込まれた18世紀の建築物である水原華城や、白い塗布の裾を広げ、鶴の姿をイメージした伝統的な東莱鶴の舞の優雅な動きから得たインスピレーションを盛り込んだ建築物。
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