2024 年 5月 27日 (月)
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米3大バーガー「ファイブ・ガイズ」が韓国でオープン

ゴードン・ラムゼイ・バーガー「ヘルスキッチンバーガー」©MONEYTODAY

韓国の消費者が「シェイク・シャック」や「ゴードン・ラムゼイ・バーガー」など高級手作りバーガーに熱狂するなか、「スーパー・ドゥーパー・バーガーズ」と「ファイブ・ガイズ」などの韓国進出が確定した。

高級手作りバーガーの人気に「オープンラン」(開店とともに売り場に殺到すること)まで加わり 、高級手作りバーガー売場が複合ショッピングモール、百貨店などのアンカーストア(集客力の高い店舗)として大きな役割を果たしている。今後、高級手作りバーガーの流通業界内での出店もさらに早まる見通しだ。

韓国の百貨店チェーン「ギャラリア」は5日、ファイブ・ガイズ・インターナショナルと国内事業権契約の関連約定書を締結し、来年上半期のファイブ・ガイズ韓国1号店をオープンする。

ファイブ・ガイズはシェイク・シャック、イン・アンド・アウト・バーガーとともに米国の3大バーガーブランドに挙げられる。ファイブ・ガイズ店舗のキッチンには、冷凍庫、タイマー、電子レンジがないことで有名だ。すべての食べ物は新鮮な材料で注文に応じて調理される。

©MONEYTODAY

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