2024 年 6月 21日 (金)
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外国人が最も好む「韓国料理簡便食」、トップはビビンバ

(c)MONEYTODAY

韓国料理振興院が10日に発表した「2023海外韓国料理消費者調査」で、外国人が最も好む「韓国料理簡便食」はキンパプ(のり巻き)ではなくビビンバだという結果が出た。

調査は昨年8~10月、ニューヨークや北京など海外主要18都市に住んでいる20~59歳の現地人900人を対象に実施。外国人が最も食べたい韓国料理の簡便食メニューはビビンバで、回答者の22.8%が選択した。

2位は19.1%のキンパで▽キムチチャーハン(13%)▽ラーメン(11.5%)▽ジャージャー麺(4.9%)――が3~5位に続いた。

選択の決め手の1位は「味」の21%。2位は「価格」(13.5%)で3位は品質(11.5%)だった。

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